Comamos sano
La acción de comer es mucho más que un mero acto de sobrevivencia. A través de la alimentación, los niños y niñas aprenden habilidades y destrezas, coordinación y precisión al comer de forma autónoma, conocimiento del medio físico (reconocen y nombran los alimentos), desarrollo sensorial y social, establecen vínculos afectivos y, por sobre todo, aprenden los hábitos que impactarán en todo su proceso de desarrollo como personas. Se trata de un momento significativo, por lo que resguardar la calidad de la alimentación que reciben los niños y niñas constituye una preocupación y trabajo permanente.
En los jardines infantiles y salas cuna de Integra, niños y niñas que asisten de 8.30 a 16.30 horas reciben diariamente desayuno, almuerzo y once, además de colaciones para aquellos que permanecen hasta las 20 horas en la jornada de extensión horaria. Este programa alimentario, rico en frutas y verduras, responde a las últimas recomendaciones de energía de FAO/OMS, a las Guías de Alimentación del Ministerio de Salud para los niños menores de seis años y a lo dispuesto en la Ley 20.606 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad. Es baja en azúcares, sodio y grasas saturadas, y no contiene edulcorantes ni colorantes artificiales como amarillo crepúsculo y tartrazina.
Algunos tips que te pueden ayudar a llevar una vida más saludable:
- Pasa menos tiempo frente al computador o la tele y camina a paso rápido,
mínimo 30 minutos al día. - Come alimentos con poca sal y saca el salero de la mesa.
Si quieres tener un peso saludable, evita el azúcar, dulces, bebidas y jugos
azucarados. - Cuida tu corazón evitando las frituras y alimentos con grasas como cecinas y
mayonesa. - Come 5 veces verduras y frutas frescas de distintos colores, cada día.
- Para fortalecer tus huesos, consume 3 veces al día lácteos bajos en grasa y
azúcar. - Para mantener sano tu corazón, come pescado al horno o a la plancha, 2 veces
por semana. - Consume legumbres al menos dos veces por semana, sin mezclarlas con
cecinas. - Para mantenerte hidratado, toma 6 a 8 vasos de agua al día.
- Lee y compara las etiquetas de los alimentos y prefiere los que tengan menos
grasas, azúcar y sal (sodio).
Descarga aquí la Guía de Alimentación del Ministerio de Salud