Región de Aysén recibe Asesoría del Departamento de Nutrición y Salud
Entre los días 21 al 23 de agosto la región de Aysén contó con la visita del jefe del Departamento de Nutrición y Salud, Jaime Folch Acevedo, quien en el contexto de una visita de asesoría respecto del Programa Alimentario. Apoyar y reforzar aspectos fundamentales de la gestión de la Nutricionista Regional relacionados a los ámbitos del programa alimentario y promoción de estilos de vida saludable, establecer coordinaciones con otras áreas regionales para evaluar apoyo del área de nutrición al trabajo en el territorio y evaluar operatividad de prestador SOSER en licitación fueron los objetivos de esta asesoría.
En este contexto el jefe del Departamento de Nutrición y Salud destacó que esta es una solicitud que el Director Ejecutivo nos encomendó y como un plan de mejora continua a la labor que desarrollan estos departamentos a nivel nacional.
“Se hace necesario hacer estos acompañamiento en terreno. Por lo tanto, diseñamos una estrategia de asesoría que permita evaluar la gestión de nuestros nutricionistas regionales, ver los nudos que se producen y ser un facilitados para que estos nudos se puedan solucionar y poder llegar con un plan alimentario y con todos los programas de estilo de vida saludable a los establecimientos y que esto beneficie a nuestros niños y niñas”, manifestó Jaime Folch Acevedo.
Reunión con la Directora Regional (s), reunión técnica con nutricionista regional, visita a establecimientos educacionales, visita a la bodega del prestador que atiende a los Jardines Infantiles y Salas Cuna (SOSER), entre otras fue parte de la labor desarrollada por el jefe del Departamento de Nutrición y Salud en su visita por la región de Aysén.
“La invitación es a trabajar de manera coordinada y que cualquier profesional que trabaja en la institución tenga una mirada integral y que tenga como eje el Bienestar de los niños y niñas. Ver cómo se están desarrollando las actividades con ellos, cómo se encuentran ellos y tener una mirada mucho más integral de nuestro rol”, sentenció Jaime Folch.
Finalmente, cabe recordar que la alimentación que diariamente reciben niños y niñas que asisten a los establecimientos de Integra, responden a las últimas recomendaciones de energía FAO/WHO/UNU (2004), a las Guías de Alimentación del Ministerio de Salud para los niños menores de seis años (2016) y a la Ley 20.606, se transforman en la base para la gestión del Programa de Alimentación de Párvulos (PAP) y a la que se rige nuestra institución.














