¡Comida rica, saludable y en platos!

Una sabrosa y saludable jornada disfrutaron los niños y niñas del jardín Las Lomitas de Viña del Mar, quienes pudieron cocinar y degustar unas ricas galletas preparadas con ingredientes saludables y nutritivos para su organismo, actividad que se enmarca en el periodo estable “Cocinando Sano”.

La directora del centro educativo, Mariela Salazar Salas, explicó que “el jardín lleva muchos años en la formación de estilos de vida saludable, dentro de los cuales incorporamos como un periodo estable el “Cocinando Sano”, periodo que hacemos con la participación de las familias, de manera de incorporar también alimentos saludables que la familia está consumiendo, hemos logrado que ellos vayan cambiando esta mirada de los alimentos más cercano a lo que nosotros consumimos en el jardín”.

Mariela detalló que “este año, la primera familia que participa nos compartió que ella cambió las galletas del mercado por galletas hechas de avena con coco, miel, lo más saludable posible y eso lo trajo acá al jardín y todos los niños pudieron preparar sus propias galletas y compartir esta receta hacia los hogares también. A los niños les encantó, les gustó la preparación porque después sus galletas fueron horneadas y ellos mismos consumieron lo que prepararon”.

 

 

 

La directora explicó, además, que este tipo de experiencias se complementa con las modificaciones que incorporaron las nuevas bases del programa alimentario, siendo una de las más visibles para los niños y niñas el cambio en la presentación de los alimentos, pasando de las bandejas a los platos.

“El cambio de la bandeja a plato tuvo una aceptación muy positiva para los niños, se sintieron más cercanos a lo que ellos tienen en su hogar, que es su plato; lo tomaron con mucha naturalidad, contentos, fue una novedad que les permitió además que disfrutaran un guiso que normalmente no se lo comen con tanta facilidad, esta nueva presentación en plato sirvió para que ellos lo comieran con más gusto. También ha permitido que podamos incorporar las ensaladas, porque cada ingrediente de la minuta viene en su pocillo aparte; el hecho de tener al momento de la ensalada su pocillo distinto ha permitido poder estimular más que ellos intenten comer ensaladas que antes no comían”, puntualizó.

Finalmente agregó que este cambio “ha permitido que podamos hacer el ambiente lo más cercano a lo que es el hogar, eso hace que tengamos este ambiente más cálido y que los niños estén aceptando esto de manera muy positiva”.

 

La comuna de Melipilla celebra un nuevo jardín infantil

Desde las 08:30 de la mañana el equipo de trabajo, conformado por 11 funcionarias, da la bienvenida a los niños, niñas y las familias de la sala cuna y jardín infantil emplazado en la comuna de Melipilla. Teresa Rodríguez, Directora del Jardín Infantil Barceló Lira señala que “este es un espacio que la comunidad necesitaba y esperaba, donde actualmente la lista de espera supera los 40 niños y niñas. Las familias han agradecido a la fundación por el material didáctico y la infraestructura de primer nivel”.

Nancy Meza, apoderada del nivel Sala Cuna, explicó que el jardín infantil es un espacio muy importante para ella ya que “Christopher  puede permanecer en un espacio cómodo y seguro, con salas que superaron mis expectativas. El equipo ha integrado muy bien a mi hijo y yo puedo trabajar con tranquilidad” Nancy, además destaca el trabajo inclusivo que el equipo realiza con su hijo con necesidades educativas especiales.

CNTV dona material sobre consumo de televisión

Un significativo aporte de material educativo en torno al uso de la televisión, tanto para padres y apoderados como para niños, entregó el Consejo Nacional de Televisión (CNTV) a Integra O’Higgins, que beneficiará a los 83 jardines y salas cuna de la región.
Se trata de 800 guías de mediación “Qué ves cuando ves TV”; 300 guías para niños y niñas con material referente a la realización de actividades para un uso saludable frente a las pantallas y 163 videotecas con material educativo audiovisual.
La donación se enmarca en la relación de trabajo que tienen ambas instituciones, mediante la cual se han desarrollado acciones como el traspaso de materiales audiovisuales a los jardines infantiles para uso pedagógico y la entrega de guías con consejos para mediar el consumo de pantallas en niños y niñas.
La guía de actividades para un uso saludable contempla información referente a antecedentes generales para profesionales mediadores; actividades para realizar con niños  niñas; y actividades para realizar con padres, madres y cuidadoras/es.
Por su parte la guía “Qué ves cuando ves TV”, fue creada con el fin de promover la reflexión en torno al consumo de televisión en los hogares chilenos, con el fin de entregar a padres, apoderados y docentes, consejos para mediar los contenidos que ven los niños y niñas en la televisión y otras plataformas audiovisuales.
La donación del material por parte del CNTV estuvo a cargo de la directora del organismo en la región, Ilona Bouillet, quien en conjunto con su par de Integra, Patricia Pino, lo entregaron a directoras de establecimientos.

 

Un mar de sensaciones en la Caleta Portales

 

Sorprendidos, entusiasmados y atentos a todo lo que pudieron conocer y vivenciar, estuvieron los niños y niñas del nivel medio mayor del jardín Antu de Viña del Mar, en el marco de una visita realizada a la tradicional Caleta Portales de Valparaíso.

Allí, pudieron aprender las características y bondades de las diferentes especies que habitan el océano y generar conciencia respecto de la importancia de preservar y proteger la vida marina.

Pilar Godoy, directora del jardín Antu, explicó que esta iniciativa responda a un trabajo que se ha venido trabajando en el jardín durante las últimas 2 semanas. “La intencionalidad pedagógica de esta salida fue que los niños y niñas pudieran observar, manipular y comentar características de las diferentes especies marinas que habitan en nuestro mar y que son una fuente alimenticia para nosotros, como también tomar conciencia de la importancia de cuidar nuestro mar de la contaminación para preservar la vida marina”.